Si tout va voici le résultat

La Pâte:

4 oeufs, 250 gr de sucre, 1 sachet de sucre vanillé,
250 gr de farine, 110 gr de beurre, 50 gr de cacao,
3 cuillerées de levure chimique.

La Garniture:

400 gr de griottes ou de bigarreaux au sirop (en boite),
50 cl de crème fraîche épaisse,
25 cl de kirsch, 100 gr de chocolat,
quelques cerises pour la décoration.

Faire macérer 2 h les cerises dans 10 cl de kirsch,.
Battre en mousse le sucre, les jaunes d'œufs et le sucre vanillé.
Fouetter les blancs en neige ferme.
Poser cette neige sur la masse des jaunes et y incorporer délicatement le mélange tamisé farine, levure et cacao.
Ajouter le beurre fondu. Disposer l'appareil obtenu dans un moule beurré et faire cuire 30 minutes à thermostat 7.

Une fois refroidi, découper le biscuit en deux tranches horizontales.
Imbiber le fond de kirsch. Disposer régulièrement les griottes ou les bigarreaux.
Battre la crème avec le sucre. En répartir les trois quarts sur les cerises. Reconstituer le biscuit en replaçant la seconde moitié sur le fond. Arroser de kirsch, napper avec le reste du mélange crème et sucre et décorer avec quelques cerises confites.