La Dévalade, à Besse-en-Chandesse

En septembre, Besse-en-Chandesse fête, depuis 1992, la Dévalade à la Vassivière, lieu de pèlerinage à la petite Vierge noire de sa chapelle, qui a longtemps été associée à la «Montée » et à la «Descente » (ou Dévalade) des troupeaux. Cette fête est rapidement devenue très populaire, attirant plus de 10 000 personnes chaque année. Le programme de la journée commence à 9 heures par le défilé des vaches de Salers accompagné par la Bourrée du Pavin et les Cavaliers de Berthaire. Une demi-heure plus tard, les troupeaux arrivent au lac Pavin. On peut assister à la fabrication du saint-nectaire avant la messe quia lieu à 11 h 30. Puis c'est le pique-nique avec potée et brioche de tome des Fermières. Après déjeunera lieu (élection des « belles des Estives » (il s'agit de vaches). Ensuite, on peut, tour à tour, assister à diverses activités paysannes traditionnelles et apprécier musiciens et danseurs folkloriques, avant l'aubade de clôture donnée à 19 heures.

(Renseignements au 04 73 79 52 84 ou au 04 73 79 60 29)