BELLE DES  CHAMPS Né en 1973, ce fromage industriel fabriqué en Picardie est devenu le leader de sa catégorie. Très doux et de saveur peu marquée, type même du fromage sans grande personnalité, sa constance de goût durant toute l’année ainsi qu’une promotion commerciale très efficace ont beaucoup contribué à son succès. A base de lait de vache pasteurisé, le Benne de champ, affiche un taux de matière grasse de 50%.