VIANDES
Viandes fraîches, salées, fumées - Terrines, pâtés, rillettes - Salaisons - Plats cuisinés
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PAUL DANJOU 5 rue aux Fèves 14500 Vire - Tel: 02 51 68 04 00 Véritable andouille de Vire
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LUCIEN ASSELOT ET FILS rue de l'Allière 14500 Vire - Tel: 02 31 68 21 69 Andouille de Vire - jambon fumé de pays
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| ANDOUILLERIE LA VALLEE DE LA SIENNE
Pont de la Baleine 50450 Saint-Denis-le-Gast - Tel:02 33 61 44 20 Andouille de la vallée de Sienne - rillettes faites à la main
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| MAISON LESOUEF
35 rue Armand-Gasté 14500 Vire - Tel: 02 31 67 70 32 Andouille - tripes à la mode de Caen - jambon fumé
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CHARCUTERIE POUPINET 8 rue Saint-Jean 14000 Caen - Tel: 02 31 86 07 25 Tripes à la mode de Caen
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AU VRAI NORMAND 4 Place Jeanne-d'Arc 14000 Villers-Bocage - Tel: 02 31 77 00 47 - Tripes à la mode de Caen
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TRIPES VIROISES MICHEL RUAULT L'Ecluse 14500 Vire - Tel: 02 31 68 05 78 Tripes Viroises - rillettes de porc - terrine de campagne
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BOUCHERIE PLUMAIL 14190 Ureville - Tel: 02 31 23 52 71 tripes à la modde de Caen |
VOLAILLES
Foies Gras et assimilés - Volailles - Produits frais
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CAILLES DE LA BICHENIERE La Bichenière 61330 Ceauce - Tel: 02 33 38 36 63 - Cailles
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SAVEUR D'AUGE Route de Lisieux 14130 Pont-l'Evèque - Tel: 02 31 64 93 00 Foie gras d'oie - de canard
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LES CAILLES DE LA BICHENIERE La Bichenière 61330 Ceaucé - Tel: 02 33 38 36 63 Cailles |
POISSONS - COQUILLAGES
Huitres, Coquillage, Crustacés - Poissons fumés - Produits saurés - Conserves - Soupes
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ANDRE-GILLES TAILLEPIED Base conchylicole 14450 Grandcamp-Maisy - Tel: 02 31 22 00 94 Huîtres creuses de Normandie
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ETS LASNON 14450 Grandcamp-Maisy -Tel: 02 31 22 19 13 Creuses normandes
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LESDOS-ALLAIRE 23 rue des Chantiers 50550 Saint-Vaast-la-Hougue -Tel: 02 33 54 42 13 Huîtres creuses |
FRUITS
Fruits secs - Sirops - Confits - Confitures - Coulis
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ANDRE GUEPRATTE ZA de Virey 50600 Saint-Hilaire-du-Harcouet - Tel: 02 33 49 27 43 Confitures de framboises - de myrtilles - de pommes vertes |
HUILES - EPICES - VINAIGRES
Huiles - Epices - Vinaigres - Sels - Condiments - Sauces
BISCUITS ET PATISSERIES
Biscuits secs - Patisseries
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HOTOT 13 rue Saint-Pierre 14000 Caen - Tel: 02 31 86 31 90 "cancans de Caen"
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STIFFLER 72 rue Saint-Jean 14300 Caen - Tel: 02 31 86 08 94 Charlottes aux fruits
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PATISSERIE HUG SERGENT 20 place de Morny 14800 Deauville - Tel: 02 31 88 20 79 Brioche normande - macaron
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DUPONT 42 rue gaston-Manneville 14160 Dives-sur-Mer - Tel: 02 31 91 04 30 Puits d'amour
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LES MARIANIK'S 8 quai Monrival 14800 Touques-Deauville - Tel: 02 31 88 29 18 - www.marianok's.com "fer à cheval"
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DEBEAUMOREL 17 rue du Maréchal-Foch 14640 Villers-sur-Mer - Tel: 02 31 8 05 84 Tarte vallée d'Auge |
CHOCOLATS - CONFISERIES
Bonbons - Nougats - Chocolats - Spécialités
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TEMOINS 69 rue Saint-Pierre 14000 Caen - Tel: 02 31 86 31 88 "Délices de Guillaume"
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CHOCOLATS GLATIGNY 44 Grande-Rue 61000 Alençon - Tel: 02 33 26 18 23 "Sieur d'Alençon" |
MIELS ET PAINS D'EPICES
ESCARGOTS