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VIANDES
Viandes fraîches, salées,
fumées - Terrines, pâtés, rillettes - Salaisons -
Plats cuisinés
FERME
AUBERGE LA CRAY'OTHE
31
Grande rue 10190 Messon - Tel: 03 25 70 31 12
Galantines
et rillettes de canard - foies gras
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EXPOITATION
AGRICOLE DU QUIGNOT
10500
Blignicourt - Tel: 03 25 92 16 06 - www.laurent-sa.fr
choucroute
garnie à l'ancienne André Laurent
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CHARCUTERIE
ROFFIDAL
25
Grand-Rue 08170 Haybes - Tel: 03 24 41 12 97
Jambon
fumé -boudin aux oignons
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MAISON
DEMOIZET
1
rue de Taine 08300 Rethel - Tel: 03 24 38 42 05 -
www.charcuterie.demoizet.fr
Boudin
blanc - jambon de Reims
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LE
PRINCE BLANC
10
rue Bois-du-Jus 08300 Sault-les-Rethel - Tel: 03 24 38 36 66
Boudin
blanc
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BRUNO
HABIN
Place
Carnot 08400 Vouziers - Tel: 03 24 71 80 27
Jambon
des Ardennes
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VOLAILLES
Foies Gras et assimilés - Volailles
- Produits frais
FERME
AUBERGE DE LA CRAY'OTHE
31
Grande rue 10190 Messon - Tel: 03 25 70 31 12
Coq
au cidre - foie gras en terrine - potée campagnarde au
canard
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LA
DINDE ROUGE DES ARDENNES
L'Enclos
08380 Auge - Tel: 03 24 54 04 05 - Dinde
rouge
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YVES
DEMAUX
37
rue Chanzy 51800 Saintes-Menehould - Tel: 03 26 60 86 80
Boudins
de lapin
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POISSONS - COQUILLAGES
Huitres, Coquillage, Crustacés
- Poissons fumés - Produits saurés - Conserves - Soupes
LE
MOULIN D'AIGUEBAUDE
10190
Estisac - Tel: 03 25 40 42 18
Saumon
fumé d'Aiguebaude
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ECREVISSES
UNIVERAGRO
Moulin
à Tan-2 rue Chaudot 10210 Les-Loges-Margueron - Tel:
03 25 40 19 75 - www.ecrevisses.com
-Terrine
d'écrevisses - estouffade d'écrevisses et lentins
de chene
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BISCUITS ET PATISSERIES
Biscuits secs - Patisseries
BISCUITS
FOSSIER
11
rue Périn 51100 Reims - Tel: 03 26 40 67 67 - - www.esite.fr
Biscuits
roses de Reims
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DELEANS
20
rue Cérès 51100 Reims - Tel: 03 26 47 56 35
"Nelusko"
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CHOCOLATS - CONFISERIES
Bonbons - Nougats - Chocolats - Spécialités
PALAIS
DU CHOCOLAT
2
rue de la Monnaie 10000 Troyes - Tel: 03 25 73 83 36
Pièces
montées au chocolat
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ESCARGOTS
HELIXBERNN
2
rue de la Fontaine 10310 Bernon - Tel: 03 25 70 08 34 - www.fontaine-escargots.com
Escargots
au chablis - en cassolette aux champignons
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