VINS DE LA REGION DES PAYS DE LOIRE


Le vignoble de la Vallée de la Loire qui s'étend sur plus de 1000 kilomètres...
La route des vins de la Loire débute là ou les vins blancs sont parmi les plus réputés de France : Sancerre. De part son cépage "Sauvignon", ce vin est souple et fruité. Ensuite, les Pouilly-sur-Loire avec surtout le Pouilly-Fumé, Quincy, Reuilly et le Menetou-Salon produisent des vins blancs, bouquetés à boire jeune. 

Plus loin en remontant la Loire les vins mousseux de Vouvray et de Montlouis, puissant et moelleux ont fait leur chemin.
Le Bourgueil et le Chinon sont des vins rouges, très fins au bouquet de petits fruits rouges ou de violettes. Le plus sudiste des vins de la Vallée de la Loire est le vin du Haut Poitou. Rouge, rosé ou blanc, ils se boivent jeunes et frais.
Puis voici Saumur et ses blancs secs ou moelleux qui ne font pas oublier le Saumur Champigny, vin rouge frais, fruité. Ne quittons pas l'Anjou, les Coteaux du Layon ou les Coteaux de la Loire à boire jeunes. Et bien évidemment le Quarts de Chaume vin très puissant. 

Malgré toute cette concurrence de bons vins, le vin Nantais est au top des 50 millions de bouteilles par an. Avec le Gros Plant qui tente de rivaliser avec le Muscadet plein de finesse, d'une belle couleur d'or pâle, le Muscadet sur lie n'ayant pas d'égal de finesse et de bouquet.


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