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La brioche de Saint-Genix
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La famille Labully, restaurateurs à Saint-Genix, est à lâorigine de cette brioche qui fait les délices des enfants gourmands de lâIsère et de la Drôme.
Elle regorge de pralines, le plus souvent roses, et sa pâte est parfumée à lâeau de fleur dâoranger. On la sert au goûter, accompagnée éventuellement dâune crème anglaise ou dâune salade de fruits de saison.xml:namespace prefix = o ns = urn:schemas-microsoft-com:office:office />
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