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    Voyages gastronomiques dans le terroir français...
   
2007/12/10 - 09:41:25 nm
Région Alsace
Départements : Bas Rhin |  Haut Rhin |  

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Le Vignoble

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Le vignoble

Il couvre les collines sous-vosgiennes à une altitude allont de 200 à 400m, sur environ 12500ha.
Quelques cent localités composent la route de vins qui, de Marlenheim à Thann, offre l'ample gamme de coloris du vignoble alsacien.

L'alsace est la seule de toutes les régions viticoles à perpétuer la tradition des cépages.
Au nombre de sept, ils donnent leur nom au vin obligatoirement embouiteillé dans la région d'origine: sylvaner, riesling, pinot blanc, muscat d'Alsace, tockay pinot gris, pinot noir et gewurztraminer.

 


 

Panorama et paysages

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