Découvrez la région :
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Vivarais
La châtaigne
C'est à partir du XVIe siècle qu'elle prend son essor commercial, modelant le paysage, la vie et l'architecture locales. Un industriel Clément Faugier en 1880, lance la crème de marrons et le marron glacé. Aujourd'hui l'Ardèche reste le premier producteur.
La pêche de la vallée de l'Eyrieux
Cultivé de façon intensive à la fin du XIXe siècle pour remplacer le mûrier, dont la culture décline et la vigne détruite par le phylloxéra, le pêcher s'étend peu à peu dans la vallée.
Associés à des techniques culturales raffinées, la rareté des gelées printanières et le micro-climat favorable de la vallée de l'Eyrieux donneent des fruits régulies et goûteux.
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